Manfaat Minyak Zaitun

ARTICLE POST

-

Minyak zaitun atau minyak olive (bahasa Inggris : Olive oil) adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyak zaitun berasal dari pohon zaitun yang tumbuh lambat, memiliki batang keriput dan abu-abu ramping dengan cabang pecah-pecah. Pohon zaitun bisa tumbuh hingga 50 meter di habitat alami mereka dan hidup selama lebih dari 500 tahun.

Minyak zaitun dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, dan sabun, dan juga sebagai bahan bakar untuk lampu minyak. Manfaat minyak zaitun sangat banyak bagi kesehatan karena mengandung lemak tak jenuh yang tinggi (utamanya asam oleik dan polifenol).

Lihat Juga Manfaat Habbatussauda

Polifenol adalah kelompok zat kimia yang ditemukan pada tumbuhan. Pada beberapa penelitian disebutkan bahwa kelompok polifenol memiliki peran sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan. Antioksidan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah dan kanker. Terdapat penelitian yang menyimpulkan polifenol dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer.

Polifenol dapat ditemukan pada kacang-kacangan, teh hijau, teh putih, anggur merah, anggur putih, minyak zaitun dan turunannya, cokelat hitam, dan delima. Kadar polifenol yang lebih tinggi dapat ditemukan pada kulit buah seperti pada anggur, apel, dan jeruk.

Konsumsilah minyak zaitun dan berminyaklah dengannya karena sesungguhnya ia adalah dari pohon yang diberkati.” (HR Al-Baihaqi & Ibnu Majah).

Beberapa manfaat minyak zaitun antara lain :

• Mengurangi kolesterol berbahaya tanpa mengurangi kandungan kolesterol yang bermanfaat.
• Mengurangi risiko penyumbatan (trombosis) dan penebalan (ateriosklerosis) pembuluh darah.
• Mengurangi pemakaian obat-obatan penurun tekanan darah tinggi.
• Mengurangi serangan kanker.
• Melindungi dari serangan kanker payudara. Sesendok makan minyak zaitun setiap hari mengurangi risiko kanker payudara sampai pada kadar 45%.
• Menurunkan risiko kanker rahim sampai 26%.
• Pengkonsumsian buah-buahan, sayuran, dan minyak zaitun memiliki peran penting dalam melindungi tubuh dari kanker kolon.
• Penggunaan minyak zaitun sebagai krim kulit setelah berenang melindungi terjadinya kanker kulit (melanoma)
• Berpengaruh positif melindungi tubuh dari kanker lambung dan mengurangi risiko tukak lambung.
• Mengandung lemak terbaik yang seharusnya dikonsumsi manusia seperti yang terdapat dalam ASI.
• Penggunaan sebagai minyak rambut mampu membunuh kutu dalam waktu beberapa jam saja.

Anda ingin merasakan manfaat dan khasiat dari minyak zaitun ?

Mila Herbal menyediakan produk herbal minyak zaitun
dengan nama Az Zaitun.

Az Zaitun Detail

Lihat juga produk lainnya yang juga memiliki kandungan minyak zaitun. Klik disini.

*sumber : wikipedia.org